Esses passos servem para Distros com o GRUB instalado.
1 - Inicie o Console / servidor/estação / gerenciador GRUB, selecione o Linux instalado.
2 - Tecle a letra "e".
3 - Selecione a opção que fica no meio e tecle novamente "e". Será aberta a linha para edição.
4 - Na linha para edição, dê espaço e tecle "1".
5 - Tecle enter. Você retornará para a tela anterior.
6 - Tecle "b" para um boot. Após o boot poderemos definir a nova senha.
7 - Insira no shell:
# passwd root
8 - Será solicitada a nova senha.
Changing password for user root.
New UNIX password:
9 - Confirme a senha.